A produção de batata-doce vem ganhando espaço entre as atividades agrícolas desenvolvidas na região de Irecê. No povoado de Cruzeiro, em Canarana, produtores têm investido no cultivo da raiz, que já aparece como uma alternativa de diversificação no campo.
O produtor rural e influenciador do agro Tiago Souza registrou imagens durante uma colheita manual e compartilhou o momento nas redes sociais.
Segundo Tiago, a agricultura regional vem ampliando a variedade de culturas produzidas. Tradicionalmente reconhecida pela produção de feijão, a região de Irecê também tem incorporado novas atividades, criando alternativas para os produtores e movimentando a economia rural.
O cultivo da batata-doce em Cruzeiro reforça a diversidade da agricultura regional e evidencia a atuação de produtores que apostam em diferentes culturas para fortalecer a produção no território de Irecê.
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