Diferentemente do fechamento das últimas semanas, o cenário na Região de Irecê (BA) e no Vale do São Francisco (BA/PE) se inverteu e, neste fim de mês, as cotações da cebola terminaram em alta.
Vale destacar que as regiões do Cerrado e de São Paulo já passaram pelo período de pico de colheita, e a menor disponibilidade nacional por conta das chuvas e desaceleração da safra contribuiu para o avanço nas cotações nessas praças e também no Nordeste.
Além disso, segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, os produtores da Bahia e de Pernambuco, há algumas semanas, também adiantaram as colheitas, reduzindo a disponibilidade local da hortaliça no momento.
Este cenário resultou em incrementos de 30,60% em Irecê e de 27,00% no Vale, frente à semana anterior, com a saca de 20 kg da amarela híbrida encerrando a semana sendo negociada às médias de R$ 64,00 e R$ 62,86, respectivamente.
Fonte: hfbrasil.org.br