Em Irecê (BA), nesta semana, as cotações da cenoura “suja” registraram um leve recuo de 4,00% em relação à semana passada, com a caixa de 20 kg sendo comercializada à média de R$ 47,50.
Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, esta queda está atrelada à uma diminuição nos preços das raízes em Minas Gerais, e com sua influência sobre o mercado de cenoura, que acaba pressionando os valores da praça baiana, mesmo que de forma mais tênue.
Entretanto, o cenário na região de Irecê, que é um pouco contrário ao da região mineira, tem limitado quedas mais expressivas com registros de uma baixa gradual da disponibilidade da hortaliça, devido ao período de estiagem na qual a praça sofre, que já tem impactado negativamente no desenvolvimento das lavouras e crescimento das cenouras.
De acordo com a Climatempo, têm-se uma previsão de aproximadamente de apenas 3 mm de precipitação para o mês de setembro em Irecê, o que deixa os produtores em estado de alerta e cautela para as próximas semanas, já que pode impactar tanto no desenvolvimento das lavouras, quanto para os plantios do verão 26/27.
Fonte: HF Brasil