A colheita de cebolas teve início na região de Irecê e no Vale do São Francisco (BA/PE) na semana passada (18 a 22/02). Até o momento, a procura pela hortaliça é alta, já que a qualidade dos bulbos está satisfatória nessas praças.
Durante o plantio, o clima foi propício (regime de chuvas favorável) ao bom desenvolvimento dos bulbos. Assim, os pedidos de compradores nordestinos por outros estados se reduziram, afetando as vendas dos cebolicultores do Sul.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as cebolas baianas já estão sendo encomendadas pelo Ceagesp, dado sua boa qualidade.
A média dos preços ao produtor, em Irecê, ficou em R$ 1,38/kg na semana passada. Para as próximas semanas, é esperado aumento do volume ofertado na região baiana, podendo gerar queda nas cotações nacionais.