O preço da cebola em Irecê (BA) teve alta expressiva nesta semana em decorrência da melhora da qualidade. Após os problemas de produção no início da safra (abril), o índice de descarte se manteve baixo nos últimos dias, já que as chuvas cessaram na região e reduziram a incidência de fungos e bactérias.
A cebola foi negociada por R$ 1,58/kg, aumento expressivo de 55,4% frente à semana passada. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o aumento da colheita nas demais regiões produtoras, como MG e GO, pode limitar as cotações.
Por outro lado, há uma expectativa de redução do volume ofertado no Nordeste a partir de meados de junho. O plantio da safra do segundo semestre se iniciou em maio e, segundo produtores, o clima está sendo favorável ao semeio.