VÍDEO: Produtor de Barra do Mendes fala da produção de cachaça orgânica

O pequeno produtor conhecido por Gene possui uma propriedade rural no município de Barra do Mendes, na região de Irecê, que cultiva um canavial irrigado para produzir cachaça orgânica. O vídeo foi produzido por Rosimar Silva e inicialmente divulgado na página Sustentabilidade Agroflorestal na Rede Social Facebook.

Além da cana, a ‘Fazenda Velha’ também produz beterraba, cenoura, cebola, aipim e batata-doce. Da cana vem os seus derivados, cachaça, rapadura e melado.

Veja o vídeo: