Além de ser um grande produtor de pinha, tanto é que recebeu o cognome de ‘Cidade da Pinha’, Presidente Dutra, na região de Irecê, passa a produzir pitaya, fruto originário da América Tropical e Sub Tropical, e tem sido cada vez mais consumido no Brasil.
Em Presidente Dutra, a pitaya é produzida de forma orgânica, sem adubação química e sem irrigação. A planta é cultivada no meio de outras culturas em uma fazenda do município.
O sucesso na produção vem, em parte, da facilidade que a planta tem em se adaptar ao semiárido. A região tem tudo que a pitaya precisa: sol forte a maior parte do ano.
A produção de pitaya, em Presidente Dutra, já está sendo comercializada em várias regiões do país. Em algumas quitandas, em Irecê, por exemplo, o quilo da pitaya custa cerca de R$ 13,00.
Além de auxiliar em dietas de perda de peso, a fruta é rica em vitaminas C, D, complexo B e minerais. De acordo com nutricionistas, as propriedades da pitaya também atuam no controle da diabetes, no combate ao mau colesterol, na melhora do trânsito intestinal e no fortalecimento do sistema imunológico.
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Fonte: Da Redação
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