Foto: Divulgação
Um projeto desenvolvido pelas estudantes Ana Lara Fideles e Iorrana Liriel Figueiredo, do curso técnico de Nutrição e Dietética, do Centro Territorial de Educação Profissional de Irecê, do município de Irecê, na região do Centro Norte Baiano (479 km de Salvador), vem contribuindo para demonstrar as qualidades nutricionais do caxixe, um legume característico da região, mas que, segundo elas, é pouco valorizado na culinária local. Durante as pesquisas realizadas, as futuras técnicas em Nutrição e Dietética descobriram, por exemplo, que o caxixe é riquíssimo em fibras e pode ser utilizado em deliciosas receitas.
Denominado de “Rabic: redescobrindo as biodiversidades do caxixe”, as alunas apresentaram os benefícios e utilidades do legume durante a 7ª edição da Feira de Ciências, Empreendedorismo e Inovação da Bahia (FECIBA), promovida no âmbito do projeto Ciência na Escola, da Secretaria da Educação do Estado. A estudante Ana Lara Fideles conta como surgiu a ideia do projeto. “Conheci o caxixe, que também é conhecido por cabacinha, através de minha avó que consumia o legume com regularidade, mas eu não via este produto da região sendo muito divulgado. Começamos a pesquisar e conhecer as diversas propriedades, sendo mais nutritivo que a abóbora”, afirmou.
Iorrana Figueiredo fala das qualidades do caxixe em relação à abóbora. “O uso do legume é muito benéfico. Têm mais fibras, carboidratos e proteínas que a abóbora, o que a torna muito mais nutritiva para o consumo. Para ter um exemplo, enquanto a abóbora possui 1,0g de proteína, o caxixe possui 2,9g. Em relação às fibras, a diferença também é legal. No caxixe é de 1,9g, enquanto na abóbora não passa de 0,5g. Por isso, acreditamos que redescobrir esse legume pode ser bastante benéfico a todos da região”, diz.
Ana Lara ressalta, ainda, que o projeto está contribuindo para a valorização do produto. “Esta oportunidade de trabalharmos o projeto é fundamental para nossa aprendizagem dentro do curso, de forma profissional, e no aspecto cidadão, de reconhecermos os valores da nossa região. Então, ficamos muito contentes de resgatar essa biodiversidade do caxixe e poder incentivar o consumo dela para moradores de Irecê e outras regiões”, afirma.
Conheça duas receitas feitas com o caxixe:
- Bolinho frito de caxixe com frango
Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
1 peito de frango
1 caxixe verde
1 pimentão
1 tomate
1 cebola
cheiro verde, a gosto
Sal, a gosto
Modo de preparo:
Corte o caxixe em cubinhos e pré-cozinhe
Cozinhe o peito de frango
Depois de tudo cozido, junte em uma tigela o caxixe, frango desfiado, sal, cebola, cheiro verde, pimentão, tomate
Depois coloque um pouco de farinha e a água morna, mexendo aos poucos até ficar uma massa homogênea ponto de bolinho para fritar
Verifique se o sal está bom
Em uma frigideira esquente o óleo e frite em porções o bolinho de caxixe, coloque para escorrer em papel toalha.
- Caxixe refogado com carne moída
Ingredientes:
1 caxixe verde
1 pimentão
300g de carne moída
1 tomate
1 cebola
Tempero a gosto)
Método de Preparo
Primeiro é preciso descascar, tirar as sementes e cortar o caxixe em cubinhos e reserve. O próximo passo é misturar o tempero, parte do pimentão, com fogo baixo, coloque o óleo e refogue a carne. Enquanto a carne não fica no ponto, corte as folhas de coentro e cebola. Depois que a água da carne diminuir é hora de acrescentar o caxixe. Com o caxixe já na panela, coloque 100 ml de água e espere um pouquinho. Por último, acrescente a cebola e o coentro. O prato pode ser enfeitado com o restante do pimentão e o tomate cortado em rodelas.
Fonte: Ascom/Secretaria da Educação do Estado da Bahia
A Secretaria da Educação do Estado abre, a partir desta terça-feira (03), as inscrições para mais uma etapa do Mais Futuro, programa estadual de assistência estudantil. A iniciativa oferece auxílio financeiro para os estudantes das universidades Estaduais de Feira de Santana (UEFS), de Santa Cruz (UESC), do Sudoeste da Bahia (UESB) e da Universidade do Estado da Bahia, (UNEB), que estejam em condições de vulnerabilidade socioeconômica, inscritos no CadÚnico, além de oportunidades de estágio no setor público.
Neste edital, as inscrições podem ser realizadas por alunos novos, ainda não contemplados nas etapas anteriores, através do site maisfuturo.educacao.ba.gov.br, obedecendo ao seguinte cronograma: Estudantes da UESB e UNEB podem se inscrever de 3 a 13 de julho, e estudantes da UEFS e UESC podem se inscrever de 7 a 17 de agosto.
Segundo o secretário da Educação, Walter Pinheiro, o programa contribui para a permanência daqueles estudantes que mais precisam de apoio para continuar estudando. “Com o Mais Futuro, o Governo da Bahia contribui de forma decisiva para que os estudantes concluintes do Ensino Médio tenham a garantia de que, ao ingressar em uma das universidades estaduais, possam cursar e finalizar o Ensino Superior, principalmente para os de baixa renda, que por muitos motivos acabam abandonando a universidade”.
Os interessados em participar desta etapa devem estar atentos para ter o registro atualizado no cadastro centralizado de programas sociais do Governo Federal (CadÚnico). Para fazer essa atualização é preciso ir até o setor responsável pelo CadÚnico ou pelo Bolsa Família na cidade em que mora. Caso não saiba onde fica o local de cadastramento, o interessado pode buscar essa orientação no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) mais próximo de sua casa. Em muitas localidades, o próprio CRAS realiza o cadastramento das famílias. Candidatos ao programa Mais Futuro também não devem possuir vínculo empregatício e não ter concluído qualquer outro curso de nível superior. O incentivo garante a permanência desses estudantes nas salas de aula e a conclusão dos cursos de graduação.
O valor da bolsa é de R$ 300 para quem estuda a até cem quilômetros de onde mora, ou de R$ 600 para os que vivem a uma distância maior, pois para estes há a necessidade de moradia temporária na cidade onde estuda. Estando dentro do perfil do programa, o estudante poderá receber o auxílio até completar dois terços do curso. No terço final da graduação, os beneficiários terão a opção e prioridade para ingressar em vagas de estágio de nível superior ofertadas por órgãos e secretarias do Governo do Estado.
Até o fim de 2018, cerca de R$ 50 milhões serão investidos pelo governo de estado no programa. O pagamento das bolsas é feito diretamente ao próprio estudante, através de cartão, em conta bancária criada exclusivamente com essa finalidade.
Fonte: Ascom/Secretaria da Educação do Estado da Bahia
Estudantes do Campus Irecê do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA), participaram nesta segunda-feira (5) da primeira fase da 14ª Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP).
A segunda fase está agendada para o dia 15 de setembro e os vencedores devem ser anunciados no dia 21 de novembro. No ano passado, cerca de 18 milhões de estudantes de quase todos os estados brasileiros participaram das provas.
Fonte: Ascom/IFBA
O Diretor-Geral do Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologias da Bahia (IFBA) Campus Irecê, torna público RETIFICAÇÃO do edital para o Programa de Assistência e Apoio ao Estudante – PAAE 2018.
As principais mudanças ocorrerão na forma de inscrição. Não será possível fazê-las online, como previsto anteriormente.
O cronograma não foi alterado. Inscrições de 14 a 30 de maio de 2018.
Vejam em parte como ficou:
A inscrição será realizada no setor multidisciplinar do Campus Irecê. A inscrição será feita pessoalmente (pelo estudante), mediante a entrega de envelope lacrado contendo o formulário devidamente preenchido com cópias de documentos anexados (será responsabilidade do estudante verificar se as imagens estão legíveis).
No dia da entrevista, o estudante deverá apresentar a assistente social do campus os documentos originais das cópias que foram entregues na inscrição."
Essas e outras informações você pode conferir mais detalhadamente no Edital aqui.
Fonte: Ascom/IFBA
Foto: Ilustração/ Geraldo Carvalho
Começam, nesta quarta-feira (16), as inscrições para o processo seletivo dos estudantes interessados em participar do curso pré-vestibular do Programa Universidade para Todos (UPT), promovido pela Secretaria da Educação do Estado da Bahia. Estão sendo destinadas 14 mil vagas. A inscrição, que segue até o dia 23, é gratuita e está disponível no Portal da Educação. As aulas serão realizadas de 5 de junho a 14 de dezembro.
Serão ofertadas as disciplinas Português, Redação, Matemática, Física, Química, Biologia, Literatura, Língua Estrangeira (Inglês ou Espanhol), História e Geografia. “Este programa tem um caráter de inclusão muito importante, porque é oferecido para aqueles jovens que mais precisam e envolve as nossas quatro universidades estaduais, por meio de um projeto pedagógico que prepara os estudantes para o ingresso no Ensino Superior”, destacou o secretário da Educação do Estado da Bahia, Walter Pinheiro.
O UPT é destinado a estudantes da rede pública matriculados, em 2018, no 3º ano do Ensino Médio regular estadual ou municipal ou suas modalidades correspondentes; que tenha cursado em escola pública municipal e/ou estadual no Estado da Bahia, o Ensino Fundamental II - 5ª à 8ª séries, atual 6º ao 9º ano ou modalidades correspondentes; e 1ª e 2ª séries do Ensino Médio regular ou modalidades correspondentes.
No ato da inscrição o candidato deverá fazer opção para um único município, local de funcionamento e turno que deseja cursar, bem como preencher integralmente o formulário de inscrição. A relação oficial dos candidatos selecionados será disponibilizada no dia 30 de maio, no endereço, nos sites das universidades estaduais e afixada nos locais em que funcionarão as turmas do curso.
Matrícula - Após a publicação dos resultados, os selecionados serão convocados para a realização da matricula, que acontecerá de 5 a 8 de junho, no local e turno que optaram para cursar. A matrícula somente poderá ser realizada pelo próprio candidato, assistido ou representado pelo pai, mãe ou responsável, se menor de 18 anos, ou por representante munido de procuração com firma reconhecida em cartório.
No ato da matrícula, o candidato deverá apresentar cópia, acompanhada de original, dos seguintes documentos: carteira de identidade e CPF, comprovante de residência; e histórico escolar do Ensino Fundamental II - 5ª à 8ª séries, atual 6º ao 9º ano ou modalidades correspondentes, além de documentos específicos referentes à sua situação atual conforme edital.
Fonte: Ascom/Secretaria da Educação do Estado da Bahia
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano) está ofertando 735 vagas em cursos técnicos, da forma de articulação subsequente ao ensino médio. A oportunidade é para quem já concluiu o ensino médio, ou equivalente, e está em busca de formação profissional. Do total de vagas ofertadas, 80 são para estudar no Campus Xique-Xique, nos cursos técnicos em Agropecuária e Meio Ambiente. As aulas terão início no período letivo 2018.2.
A inscrição neste Processo é gratuita e dar-se-á de forma online, por meio do endereço eletrônico ou presencialmente na sede do campus, devendo em ambos os casos apresentar os documentos originais e entregar a(s) cópia(s) da documentação requerida no Campus, que fica localizado na Rua Virgílio Bessa, nº 740, Centro, Xique-Xique-BA.
Documentos necessários ( original e cópia):
– Documento de identificação com foto;
– Histórico do Ensino Médio e Fundamental;
Para quem optar por reservas de vagas trazer também:
– Certificado ou declaração onde conste que cursou o Enino Fundamental integralmente em escola pública (estudante oriundo de escola pública);
– Declaração de renda ( estudante oriundo de escola pública);
– Laudo médico recente menos de 12 meses ( Pessoa com Deficiência);
Durante o cadastro, o candidato deve sinalizar a opção da reserva de vagas na qual deseja concorrer. O IF Baiano reserva 70% das vagas para estudantes oriundos de escola pública, 25% para ampla concorrência e 5% para Pessoas com Deficiência(PCD).
A classificação dos candidatos se dará por meio da análise de desempenho escolar nas disciplinas de Língua Portuguesa e Matemática do 1º e 2º anos do ensino médio. A Inscrição será homologada mediante a entrega da documentação exigida.
Dúvidas: prosel@xique-xique.ifbaiano.edu.br
Fonte: Ascom/IF Baiano
Professores da rede pública têm até o dia 28 de maio para inscrever relatos de práticas pedagógicas exitosas para a etapa estadual do Prêmio Professores do Brasil 2018 (PPB). A iniciativa, que está na sua 11ª edição, tem o objetivo de valorizar os educadores da Educação Básica que desenvolvem experiências bem-sucedidas, criativas e inovadores e que contribuem, com isso, para a melhoria dos processos de ensino e aprendizagem.
Para a inscrição, o professor deve acessar a plataforma no endereço premioprofessoresdobrasil.mec.gov.br, preencher os dados e escrever o relato da prática desenvolvida na escola. São seis categorias que vão da Educação Infantil ao Ensino Médio, onde o participante pode optar entre cinco temas especiais: Esporte como estratégia de aprendizagem; Práticas inovadoras de educação científica; Uso de tecnologias de informação e comunicação (TICs) no processo de inovação; Educação Empreendedora; Boas práticas no uso de linguagens de mídia para as diferentes áreas do conhecimento.
A premiação tem três etapas. Na etapa estadual, 486 trabalhos serão selecionados pelo comitê estadual e receberão certificados de participação. Os 162 professores selecionados como o melhor de sua categoria, em cada Estado, passarão para a etapa regional. O resultado tem previsão de divulgação no dia 2 de julho. Na etapa regional, serão selecionados 30 trabalhos, que receberão, cada um, R$ 7 mil e troféus. As escolas dos 30 vencedores também serão premiadas com placas comemorativas. A divulgação provável será no dia 27 de julho. Já na etapa nacional, serão premiados seis trabalhos que ganharão mais R$ 5 mil reais e o troféu, além de premiações extras vinculadas às temáticas especiais. O resultado final será divulgado em cerimônia no dia 30 de agosto.
A coordenadora estadual do PPB, Lucinete França, da Secretaria da Educação do Estado, explica que, na plataforma, os professores podem ter todas as orientações para realizar o relato. “No site, os professores têm acesso ao curso ‘Na trilha das boas práticas de ensino’, que não é obrigatório, mas que ajuda o educador a escrever o seu relato. Também há vídeos e relatos de outras edições que podem orientar melhor nesta etapa”, destaca.
Lucinete ainda ressalta que a premiação, além da valorização, visa proporcionar uma reflexão do professor sobre o seu trabalho. “É muito importante que os professores relatem o seu trabalho. Mas do que uma premiação, a iniciativa pretende estimular os professores a registrarem suas práticas por vias da reflexão, com o objetivo de analisar e aperfeiçoar aspectos importantes na sua prática”, afirma.
Premiação - O Prêmio Professores do Brasil foi instituído em 2005 pelo Ministério da Educação, por meio da Secretaria de Educação Básica (SEB), juntamente com instituições parceiras. Ao longo das sucessivas edições foram premiadas diversas experiências bem-sucedidas, criativas e inovadoras, desenvolvidas por professores da Educação Básica pública. Ao longo de dez edições, o PPB contou com a participação de 44.286 professores de todo o País, totalizando 334 premiados.
Fonte: Ascom/Secretaria da Educação do Estado da Bahia
A Secretaria da Educação do Estado está realizando o ‘Mutirão Facilitador’, uma das ações estratégicas do projeto ENEM 100%, que visa orientar, mobilizar e fomentar a participação dos estudantes do 3º ano do Ensino Médio da rede estadual de ensino, no Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM), cujas inscrições começaram, nesta segunda-feira (7), através do link, e segue até o próximo dia 18. O Mutirão facilitador acontece nas escolas estaduais e outras instituições públicas, durante o período de inscrições do ENEM, e tem o objetivo de viabilizar o acesso ao site da Receita Federal para a solicitação do registro no Cadastro de Pessoa Física (CPF), que é um dos documentos necessários para a inscrição do exame.
Em cada escola será disponibilizado um espaço com um ou mais computadores para que os estudantes possam acessar, na página da Receita Federal, o formulário eletrônico e solicitar a sua inscrição no CPF, por meio do link. O serviço pela página da Receita Federal, na internet, só pode ser usado por usuários com idade entre 16 e 25 anos e que tenham título de eleitor regular. O prazo para a emissão do título de eleitor é até esta quarta-feira (9).
Além das unidades escolares, quatro postos parceiros estão participando do mutirão, em Salvador. Veja a relação abaixo. A solicitação de inscrição no Cadastro de Pessoa Física (CPF) também pode ser feita através de entidades conveniadas como Banco do Brasil, Caixa Econômica Federal ou Correios, mediante custo de R$ 7. Além disso, também pode ser feita nas unidades de atendimento ao cidadão, do Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC).
Inscrições: As inscrições para o ENEM seguem até 18 de maio, mas o estudante tem o prazo para até o dia 23 de maio para efetuar o pagamento da taxa no valor de R$ 82. Já o prazo para a solicitação da isenção da taxa acabou no dia 15 de abril. As provas do ENEM serão realizadas em dois domingos, nos dias 2 e 11 de novembro, em todo o país.
Fonte: Ascom/Secretaria da Educação do Estado da Bahia
As inscrições para o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) começam às 10h de segunda-feira (7) e vão até o dia 18 de maio. Mesmo os candidatos que pediram isenção da taxa de inscrição no Enem devem se inscrever, na Página do Participante.
O pagamento da taxa de inscrição para quem não conseguiu a isenção, no valor de R$ 82, pode ser feito até o dia 23 de maio, nas agências bancárias, casas lotéricas e agências dos Correios.
Para fazer a inscrição, o participante deverá apresentar o número do CPF e do documento de identidade e criar uma senha. O número de inscrição gerado e a senha cadastrada deverão ser anotados em local seguro, pois serão solicitados para o acompanhamento da situação da inscrição na Página do Participante. Esses dados também serão usados para consulta do Cartão de Confirmação da inscrição e para a obtenção dos dados individuais dos candidatos.
Na hora da inscrição, o candidato deverá informar um endereço de e-mail válido e um número de telefone fixo ou celular, que serão usados para enviar informações sobre o exame. Também deve ser indicado o município onde o candidato quer realizar o exame e a língua na qual quer fazer a prova de língua estrangeira (inglês ou espanhol).
Atendimento
O candidato que necessitar de atendimento especializado ou específico deve fazer essa solicitação no ato da inscrição. O atendimento especializado pode ser pedido para pessoas com problemas como baixa visão, cegueira, deficiência física, deficiência auditiva, deficiência intelectual, dislexia ou autismo.
O atendimento específico pode ser solicitado para gestante, lactantes, idosos, estudantes em classe hospitalar ou com outras condições específicas.
Os candidatos travesti ou transexuais que desejarem também poderão pedir atendimento pelo nome social.
Provas
As provas do Enem deste ano serão realizadas em dois domingos, nos dias 4 e 11 de novembro. o primeiro dia da prova, que reúne redação e questões de linguagens e ciências humanas, terá cinco horas e meia de duração e o segundo dia, com questões de ciências da natureza e matemática, terá cinco horas.
Os resultados do Enem poderão ser usados em processos seletivos para vagas no ensino superior público, pelo Sistema de Seleção Unificada (Sisu), para bolsas de estudo em instituições privadas, pelo Programa Universidade para Todos (ProUni) e para obter financiamento pelo Fundo de Financiamento Estudantil (Fies).
Fonte: Agência Brasil
Professor-doutor Darcy Castro - Foto: Extraída da página pessoal de Facebook.
Com a finalidade de promover o conhecimento produzido no âmbito da formação acadêmica, especialmente com o envolvimento da pesquisa e extensão, professores e estudantes dos cursos de Engenharia de Pesca (EP) e Engenharia Sanitária e Ambiental (ESA) da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), Campus XXIV em Xique-Xique, vão realizar o I Colóquio de Práticas Biológicas Voltadas para Engenharias (I CPBVE).
“A iniciativa vai expor os trabalhos que vêm sendo desenvolvidos por meio de estudos teóricos e práticos no ramo da biologia e será aberta aos estudantes universitários e de escolas públicas e particulares, bem como a toda a comunidade interessada”, informa um dos organizadores do evento, o doutor Darcy Castro, professor do Campus.
Ainda de acordo com as suas informações, o evento vai “abordar assuntos que abrangem, em geral, a estrutura e a funcionalidade dos seres vivos em nível microscópico e macroscópico, com destaque para o uso do conhecimento no nosso dia-a-dia, especialmente nos processos ecológicos que tanto preocupam a região”, afirma.
O I Colóquio de Práticas Biológicas Voltadas para Engenharias será realizado no dia 31 de agosto e os interessados em mais informações e inscrições, devem fazer contato através do e-mail: cpbve.uneb@gmail.com.
Fonte: Cultura&Realidade
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