Produtores da região turística colhem resultados recordes com a Amora Preta

Gerar renda em uma propriedade pequena e manter os filhos crescidos no local de origem, no interior, não é uma tarefa fácil. Esse problema também aconteceu com Denevaldo Luz, conhecido como Barão, produtor de morango em Barra da Estiva, na Chapada Diamantina, município distante 465 quilômetro de Salvador.

Antes de 2012, ele plantava café na sua propriedade, e, com a crise hídrica, preços abaixo do mercado e falta de investimentos, não enxergava mais a possibilidade de continuar na sua terra natal. Iria voltar para São Paulo em busca de novas oportunidades, mas acreditou em uma nova cultura, o morango. “Eu já tinha vendido tudo. Estava sem esperanças e ia viajar em poucos dias. Com o Morango a minha vida mudou. Consegui minha casa, comprei meu carrinho novo e meus filhos vivem bem. Agora estou com mais um desafio, e apostando na amora preta”, avalia o produtor.

Barão colhe os morangos de dois em dois dias na sua propriedade e conta com a ajuda do filho, da esposa e de outros colaboradores para embalar e revender para uma empresa, que absorve grande parte do que ele produz.

O agricultor já vê na Amora uma nova oportunidade de agregar valor à sua produção, utilizando os mesmos meios e a própria logística da produção do morango. “Estou confiante e com a expectativa melhor possível. Acredito que a Amora será um grande diferencial para nós produtores da Chapada. Não tenho estudo, mas hoje tenho um salário muito bom, que eu tiro através da comercialização das frutas”, diz.

 Em 2011, o Sebrae Bahia em parceria com o Governo do Estado implantou o projeto Morango da Chapada Sul, através de um encadeamento produtivo entre a empresa Bagisa S/A Agropecuária. O projeto contemplou os municípios de Barra da Estiva e Mucugê, em parceria com os agricultores familiares e prefeituras municipais. A iniciativa fez com que a Chapada Diamantina se tornasse, em três anos, a região mais competitiva fornecedora de Morangos no mercado nordestino.

 Avaliando essa realidade positiva, o Sebrae encabeçou um estudo de viabilidade, dando o suporte inicial de planejamento e implantação do cultivo de AmoraPreta, a conhecida blackberry. Fruta bem avaliada no mercado e está sendo consumida pelo alto teor de oxidantes e compostos naturais que trazem benefícios à saúde. A princípio, o Sebrae realizou palestras de mobilização com produtores de morango, em parceria com a empresa especializada Holantec, e após a adesão, implantou o projeto piloto com um grupo experimental de 18 agricultores de Barra da Estiva.

Adriana Moura, coordenadora de Agronegócios do Sebrae, destacou a importância de apostar em novas oportunidades de atuação no mercado. “A amora foi um desenvolvimento natural das estratégias para contemplar outras ações de comercialização, agregando valor e renda ao que é produzido pelos agricultores familiares da Chapada Diamantina”, explica.

O secretário de Agricultura de Barra da Estiva, Luis Eusébio está entusiasmado com a nova cultura e diz que é fundamental o apoio do Sebrae para os pequenos agricultores da Chapada. “A Expectativa é aproveitar a cadeia produtiva e a logística do morango, comercializando a amora nos grandes centros. Estamos confiantes com a produção e os produtores felizes com os resultados iniciais”, ressalta.

O desafio então foi produzir amora de forma eficiente com um clima que não é totalmente propício. Para o técnico do Sebrae em Seabra Heitor Marback, a introdução de tecnologia aliada ao manejo orientado é responsável pela produção acima da média, nessa primeira colheita. “Já conseguimos produzir mais do que em cidades com clima frio e que têm tradição na colheita de amora. Com a parceria da Holantec, inserimos tecnologia e as plantas produzem como se estivessem submetidas a baixas temperaturas. Sem tecnologia, provavelmente teríamos uma produção muito pequena, mas com a Indução das flores e a polinização da abelha estamos produzindo acima da média”, explica.

A técnica de produção utilizada nesta experiência na Chapada veio de Holambra e foi implantada em áreas que já existe o morango consolidado, utilizando assim o mercado e o público consumidor da fruta. Heitor ressalta que esse conjunto de fatores faz com que a comercialização seja feita de forma integrada e que baixe o custo com logística. “O quilo da amora é comercializado por até seis vezes mais do que o quilo do morango. Estamos em fase de teste, mas as primeiras colheitas já mostram resultados muito positivos”, diz.

 A amora pode ser comercializada como fruta in natura ou como licor, suco, geleia, compota e, até mesmo, congelada. É muito utilizada em receitas ligths e pratos nutritivos.

 Para Edirlan Souza, gerente regional do Sebrae em Irecê, a aposta na Amora é algo que pode mudar a realidade de vários agricultores da região. “Se tudo corresponder como o esperado, a produção será cada vez em maior escala, o que vai fazer da Chapada Diamantina uma das grandes regiões produtoras do País. Além de gerar emprego e renda, vai ajudar no desenvolvimento econômico local”, comemora.

 Antes do sucesso das frutas vermelhas, a Chapada Diamantina já era uma região importante da Bahia, que, além de explorar o turismo, é uma grande produtora de cafés especiais exportados para vários países. Com a seca que assolou a Bahia em 2011, os agricultores perderam consideravelmente as áreas de produção e investiram em fruticultura.

 Berries, as famosas Frutas Vermelhas

 Entusiasmado com a grande procura da fruta e com os bons resultados obtidos na primeira colheita o produtor Uvilson Santos, do povoado de Capãozinho em Mucugê, foi além e já está plantando outras frutas vermelhas, como framboesa e boysenberry. O produtor espera revender para os grandes centros e aposta também na comercialização dos produtos em casa, com marca própria e embalagem específica para venda.

 Uvilson procurou o Sebrae e vai fazer todo material de papelaria, marca e layout através do Sebraetec. “A gente nem conhecia a Amora. Foi uma festa na primeira colheita e agora já vislumbro um mercado muito próspero que inclui o público fitness e as pessoas que buscam produtos naturais. Estou produzindo e testando diversos produtos. Em breve terei marca e toda identidade visual através do Sebraetec”, aponta. As frutas vermelhas estão em alta por conta do apelo funcional, já que são frutas sem restrições em diversas dietas, como a low carb e mediterrânea.

Com a plantação de algumas variedades Uvilson pode intercalar a colheita e produzir em diversos períodos do ano. “Quero plantar pelo menos 3 mil pés de frutas vermelhas. Assim eu faço um cronograma de colheita com 750 plantas produzindo por vez e fico quase todo o ano produzindo”, planeja.

O acolhimento turístico nos meios de hospedagem do Vale do Pati, na Chapada Diamantina, foi o tema da tese do doutorado em difusão do conhecimento, na Faculdade de Educação da Universidade Federal da Bahia (Ufba), defendida por Heitor Marback. O trabalho de pesquisa intitulado ‘Uma viagem exploratória pelo Vale do Pati: estudo sobre o acolhimento nos meios de hospedagem’ foi apresentado no dia 19 de dezembro e aponta para algumas questões relevantes, como educação profissional voltada para o turismo, sustentabilidade, capacidade de carga, gestão do Parque Nacional da Chapada Diamantina.

De acordo com informações, o acadêmico acredita que em épocas de tendência de aumento do fluxo turístico no Estado, como o verão e as férias de final de ano, é interessante discutir benefícios e impactos do aumento na demanda turística. Tudo isso é debatido no trabalho de Marback. Essa tese fala sobre duas propostas. Segundo Marback, “a primeira é uma proposta de conceito de acolhimento turístico sob o olhar do patizeiro, moradores locais que recebem os turistas em suas casas. O acolhimento turístico é uma temática pouco pesquisada”.

Já a segunda “é uma proposta de aplicativo digital ou site que possa ofertar ao turista informações sobre o local, assim como sobre os meios de hospedagem disponíveis”. Heitor fez uma pesquisa descritiva e exploratória, com conclusões feitas a partir da observação, convivência, anotações, monitoramentos de acesso e entrevistas. Segundo o autor, “os resultados da pesquisa apontam para a importância de uma atenção especial com o quesito gestão do parque e seus impactos para o Vale do Pati, assim como sinalizam a necessidade de cuidar dos saberes locais e da sua difusão”. 

Sensibilidade e cuidado com o próximo são parte do trabalho dos policiais da Companhia Independente de Policiamento Especializado (Cipe) Chapada. A 3ª edição da campanha ‘Natal Solidário’ da unidade beneficiou mais de 100 pessoas da Casa da Caridade, localizada no município de Ruy Barbosa.

A distribuição de presentes aconteceu entre os dias 19 e 20 de dezembro, após arrecadação entre os PMs da unidade e a comunidade ao entorno. Foram brinquedos para as crianças e roupas para as famílias carentes, que são atendidas pela instituição.

O comandante da Cipe Chapada, major PM Ricardo Passos, ressaltou a importância de desenvolver ações sociais como esta. “Para nós, o trabalho do ano só está completo quando ajudamos a tornar o Natal da nossa comunidade mais feliz. Agradecemos aos moradores que nos ajudaram nessa!”, disse.

A Casa da Caridade funciona sob a gestão da Igreja Católica do município. As doações foram recebidas na sede da Cipe e nas Bases Avançadas localizadas na região de Chapada Diamantina.

A Chapada Diamantina foi indicada pelo Portal Terra como uma das 20 grandes maravilhas da natureza em todo o mundo. A galeria, que compõe a página Vida e Estilo, elenca, além da Chapada, outras quatro localidades brasileiras: Fernando de Noronha (PE); Lençóis Maranhenses (MA); Cataratas do Iguaçu (entre Brasil e Argentina); e o Monte Roraima, localizado entre Brasil e Venezuela. Entre os mais bonitos ambientes naturais do mundo, o portal também cita o Monte Fuji (Japão), os Lagos de Plitvice (Croácia) e as Torres el Paine (Chile).

O Parque Nacional da Chapada Diamantina, localizado no coração da Bahia, foi destacado pelo Terra como “um excelente destino turístico para praticar trekking em meio a visuais impressionantes e para praticar esportes radicais como rafting e rapel”. Além das belezas, que encantam visitantes vindos de todos os cantos do mundo, a exemplo da Cachoeira da Fumada, Poço Azul e Gruta da Pratinha, a Chapada Diamantina também reserva uma cultura peculiar e uma rica história, com destaque para o ciclo diamantífero que transformou a região nem um verdadeiro garimpo a céu aberto.

A região da Chapada Diamantina engloba 40 municípios turísticos, a uma distância de mais de 400 quilômetros, que podem ser percorridos de carro ou de ônibus.

Para ter acesso facilitado, o turista pode partir de Salvador em um dos voos oferecidos pela Trip Linhas Aéreas, com saídas da capital baiana às quintas-feiras. O trecho de volta sempre é oferecido aos domingos. O tempo de voo entre os aeroportos de Salvador e de Lençóis é de aproximadamente 55 minutos.

Os amantes da natureza encontram na Chapada Diamantina opções de lazer durante todo o ano. Do verão ao inverno, os visitantes podem fazer desde programas leves – pequenas trilhas como a do Projeto Sempre Viva, no município de Mucugê, e visitas às vilas como a do Vale do Capão, no município de Palmeiras, e Igatu, em Andaraí – até atividades mais radicais, mais as trilhas da Cachoeira da Fumaça e do Vale do Pati, em que é preciso acampar e dormir em meio à natureza.

A temperatura na Chapada Diamantina é quase sempre alta durante o dia e aconselha-se que o visitante use roupas leves e claras. Já à noite, o friozinho faz com que todos se agasalhem.

Durante o inverno, quando a temperatura cai bastante durante a noite, alguns hotéis e restaurantes servem fondue, acompanhado por bons vinhos, para quebrar o frio. A temperatura média durante a noite é de 15 a 18 graus.

Para quem gosta de música, boas pedidas são os festivais de Lençóis e de Jazz do Capão (Palmeiras). Durante os dias de festa, os visitantes costumam aproveitar para curtir as atrações ecoturísticas, mas a noite é de muito agito ao som de músicos brasileiros e estrangeiros. Já passaram pelos festivais nomes como Lenine, Sandra de Sá, Gilberto Gil, Naná Vasconcelos e a Orkestra Rumpilezz.

Para marcar o encerramento das atividades desenvolvidas em 2018, o Programa Esporte e Lazer da Cidades (PELC), realizou na tarde desta quarta-feira (19) o Natal do PELC, que aconteceu no Clube de Campo, em Seabra, na Chapada Diamantina.

O evento contou com a participação do coordenador Evandro Cerqueira, os professores Quézia Santana, Júlia Natália, Jean de Almeida, Gabriel e Jeomaina, conhecida como Dedê e os beneficiários do programa.

Para Paula Silva: "a importância do programa é de interagir com outras pessoas. E as aulas ofertadas pelo programa ajudam a desenvolver outras tarefas dos dia-a-dia".

Alguns beneficiários também notam que o programa além de ser muito bom ainda sente a falta de mais pessoas participando, é o que Andréia Souza aluna do programa diz: "Gostaria que tivesse mais pessoas participando, mas as pessoas daqui não valorizam. Os professores são muitos bons, o que acaba facilitando, o que acaba nos incentivando a estar participando", afirma.

O Núcleo de Seabra funciona no Clube de Campo e oferece diversas modalidades, entre elas dança, música, letramento, natação, futsal e ginástica.

“As modalidades que são ofertadas pelo programa permite que a comunidade tenha acesso sem nenhum custo”, afirma a professora de música Quézia Santana.

O PELC é desenvolvido por intermédio da Secretaria Nacional de Esporte, Educação, Lazer e Inclusão Social (SENELIS), com o objetivo de proporcionar a prática de atividades físicas, culturais e de lazer que envolvem todas as faixas etárias e as pessoas portadoras de deficiência, estimulando a convivência social, a formação de gestores e lideranças comunitárias e favorecendo a pesquisa e a socialização do conhecimento, contribuindo para que o esporte e lazer sejam tratados como políticas e direitos de todos.

O programa tem como público-alvo crianças, adolescentes, jovens, adultos, idosos e pessoas com deficiência.

São atendidas 400 pessoas por Núcleo.

Um homem que fazia trilha com dois amigos, na região da Chapada Diamantina, na Bahia, foi resgatado por bombeiros militares, no final da tarde da segunda-feira (17), dois dias após fraturar a perna durante o percurso.

De acordo com informações do Corpo de Bombeiros Militar da Bahia, o grupo fazia a caminhada sem acompanhamento de um guia e, em um trecho entre a cidade de Lençóis e o Vale do Capão, no município de Palmeiras, a vítima pisou em um buraco e se machucou.

O acidente ocorreu no sábado (15). O grupo só foi localizado na segunda-feira (17), após um guia que passava pela região encontrar os homens e acionar os bombeiros para fazer o deslocamento da vítima.

O socorro foi realizado pelo 11º Grupamento de Bombeiros Militar (11°GBM), de Lençóis. Conforme os bombeiros, o deslocamento começou na segunda-feira e só foi finalizado por volta das 3h da madrugada desta terça (18).

Segundo os bombeiros, os agentes contaram com o auxílio de prepostos do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) para locomoção da vítima até a viatura, a cerca de 7 km do local onde a vítima estava. O deslocando foi feito com a prancha de imobilização. Durante o percurso, os bombeiros chegaram a passar, inclusive, por rios da região, carregando o homem.

De acordo com os bombeiros, o rapaz foi encaminhado para o Hospital Regional de Seabra, a cerca de 70 km de Lençóis. Não há informações sobre o estado de saúde da vítima.

Em nota, os bombeiros recomendam que não se faça trilhas sem contratação de condutores locais, os chamados guias, porque "o risco de acidentes é grande".

A primeira safra de amoras pretas da Bahia será tema de matéria exclusiva do programa Bahia Rural (vídeo), da Rede Bahia, afiliada da Globo, que será exibido neste domingo, dia 16, a partir das 6h. Essa safra é de um cultivo ainda experimental que o Sebrae encabeçou com estudo de viabilidade, dando o suporte inicial de planejamento e implantação do cultivo de Amora Preta na região, a conhecida, Black Bary.

Na chamada do vídeo para a matéria de domingo, que está sendo veiculada na tv, a repórter Georgina Maynart, ressalta que a primeira safra de amora do Estado deve fazer com o que as frutas vermelhas ganhem espaço na agricultura baiana.

Fruta bem avaliada no Mercado, a amora está sendo consumida pelo alto teor de oxidantes e compostos naturais que são beneficos á saúde. A princípio, o Sebrae realizou palestras de mobilização com produtores de morango, em parceria com a empresas do segmento, e após a adesão, implantou o projeto piloto com um grupo experimental de 18 agricultores de Barra da Estiva e 1 agricultor de Mucugê

Para o técnico do Sebrae em Seabra Heitor Ferrari, a introdução de tecnologia aliada ao manejo orientado é responsável pela produção acima da media, nessa primeira colheita “Já conseguimos produzir mais do em cidades com clima frio, e que tem tradição na colheita de amora. Com a parceria da Holantec, inserimos tecnologia, e as plantas produzem como se estivessem submetidas a baixas  temperaturas. Sem tecnologia provavelmente teríamos uma produção muito pequena, mas com a Indução da flores, e a polinização da abelha, estamos produzindo acima da media”, explica.

O Tribunal de Contas dos Municípios, nesta terça-feira (11/12), rejeitou as contas da Prefeitura de Lençóis, da responsabilidade do vereador Florisvaldo Bispo dos Santos – que exerceu o cargo de prefeito no período entre 01/01 a 11/07/2017 –, em razão da abertura de créditos adicionais especiais sem indicação dos recursos correspondentes e não aplicação do mínimo exigido de 25% na Educação. Contudo, o conselheiro Raimundo Moreira, relator do parecer, aprovou com ressalvas as contas da responsabilidade do atual prefeito, Marcos Airton de Araújo, que administra o município desde o dia 12 de julho do ano passado. Essas contas são relativas ao exercício de 2017.

A relatoria determinou a formulação de representação ao Ministério Público Estadual contra Florisvaldo Bispos dos Santos, para que seja apurada a prática de ato ilícito durante a sua gestão, especialmente em função da abertura ilegal de créditos adicionais. Também foi determinado o ressarcimento aos cofres municipais da quantia de R$2.041.912,79, com recursos pessoais, em razão da ausência de comprovação de despesa, e imputada multa de R$5 mil. O prefeito Marcos Airton de Araújo foi multado em R$3.500 pelas irregularidades identificadas durante a análise das contas.

O relator, conselheiro Raimundo Moreira, apurou que o município promoveu, mediante decretos executivos, alterações orçamentárias no importe de R$27.247.566,31, dos quais R$16.346.141,21 referentes a créditos adicionais suplementares, com a utilização de recursos provenientes da anulação parcial ou total de dotações, R$10 milhões referentes a créditos especiais com recursos do superávit financeiro, e R$901.425,10 referentes a alterações do QDD.

Contudo, o gestor Florisvaldo Bispo dos Santos não comprovou que os créditos adicionais especiais – no montante de R$10 milhões – abertos em 22/05/2017, mediante Decreto nº 11, tinham o devido suporte legal. A irregularidade, ao que se constatou, além de violar norma contida no artigo 167, V, da Constituição Federal, também compromete, por si só, o mérito das contas.

O município de Lençóis apresentou receita arrecadada no montante de R$24.588.316,45 e realizou despesas no importe de R$26.900.794,12, o que indica um déficit orçamentário de R$2.312.477,67. A despesa total com pessoal foi de R$15.592.255,11, que corresponde a 64,44% da receita corrente líquida municipal, superior, portanto, ao limite de 54% previsto na Lei de Responsabilidade Fiscal. O atual gestor foi advertido a promover a redução das despesas para evitar a rejeição das próximas contas.

Em relação às obrigações constitucionais e legais, o ex-prefeito Florisvaldo Bispos dos Santos investiu apenas 15,77% dos recursos proveniente de transferência na manutenção e desenvolvimento do ensino, inferior, portanto, ao mínimo exigido de 25%. Já Marcos Airton de Araújo comprovou que, no seu período de gestão, investiu 32% dos recursos na mesma finalidade, atendendo ao mínimo exigido de 25% de aplicação na área da Educação. Nas ações e serviços públicos de Saúde foram aplicados 18,6% dos recursos, cumprindo o mínimo de 15%, e no pagamento da remuneração dos profissionais do magistério foram investidos 67% dos recursos do Fundeb.

Cabe recurso da decisão.

O Toyota Hilux SW4 e alguns pertences do prefeito do município de Ipupiara, na Chapada Diamantina, Ascir Leite (PP), foram levados por bandidos na noite da última segunda-feira (10) durante assalto na estrada do Feijão, trecho entre Ipirá e Baixa Grande. De acordo com dados divulgados pelo site Meio Minuto, ao menos seis homens fortemente armados abordaram o gestor e familiares.

Todos foram obrigados a entregar inúmeros pertences e a chave do veículo foi tomada do gestor pepista. “Os bandidos chegaram em dois veículos modelo Hilux, uma prata e outra branca, e anunciaram o assalto. Os criminosos fugiram com o carro do político”, aponta nota do site. Ainda conforme informações, a Polícia Militar realiza buscas na região e não há informação sobre o paradeiro do carro.

Através de denúncia de que pessoas faziam consumo de drogas, policiais chegaram ao local onde estava o armamento.

A Companhia Independente de Policiamento Especializado (Cipe) Chapada apreendeu, na tarde da última segunda-feira (3), cinco espingardas de fabricação artesanal no povoado Pau Ferro, zona rural de Ibitiara, município localizado na região da Chapada Diamantina, a 540 quilômetros de Salvador.

Os policias estavam em ronda e, de acordo com o major Ricardo Passos, comandante da unidade, a guarnição foi informada de que tinham pessoas perto da localidade consumindo drogas e que acabaram fugindo. Foi, entretanto, apreendido o armamento, posteriormente encaminhado à Delegacia Territorial de Ibitiara.